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Mateus Nicolau de Almeida, Eremitas (Paulo de Tebas) 2018, Branco, Douro
Comida Independente

Mateus Nicolau de Almeida, Eremitas (Paulo de Tebas) 2018, Branco, Douro

Preço normal €18,50 €0,00 Preço unitário por
Imposto incluído.

A família Nicolau de Almeida habituou-nos a grandes vinhos da região do Douro. O Mateus cultiva uma vinha em Foz Coa, Douro Superior, em solos xistosos. No projeto Eremitas, o produtor vinifica três versões da mesma casta (Rabigato) utilizando a mesma técnica, contudo, cada versão é oriunda de parcelas diferentes. A diferença (notável) entre os três vinhos, revela a riqueza e a distinção que o solo, a inclinação e a altitude atribuem ao vinho. Paulo de Tebas é a versão das parcelas de maior altitude.