Proxima entrega: Quarta-feira 3 de Junho. Custo da entrega: Lisboa 3€/ Concelhos vizinhos 6€
Proxima entrega: Quarta-feira 3 de Junho. Custo da entrega: Lisboa 3€/ Concelhos vizinhos 6€
Carrinho 0
Café Sargento Martinho Cyangugu 227g
Café Sargento Martinho Cyangugu 227g
Comida Independente

Café Sargento Martinho Cyangugu 227g

Preço normal €12,99 €0,00 Preço unitário por
Imposto incluído.

Texto de Gonçalo Duarte:

A história remonta a 1904, quando missionarios introduziram árvores de café no do café na República do Ruanda, mas só em 1930 sob a influência Belga é que se iniciou a produção em escala. Aqui, a maioria dos produtores de café faz parte de pequenas cooperativas onde compartilham coletivamente os lucros, decidindo ajudar a construir escolas, consertar telhados ou atualizar os equipamentos. Essas comunidades de café são remotas e estão espalhadas pelo planalto das montanhas. Se a colheita produz lucros, coletivamente decidem quem está mais necessitado duma cama, se devem comprar livros para as crianças ou outros itens essenciais. Eles apoiam-se uns aos outros no trabalho e na vida. A cooperativa Cyangugu está localizada na Província D’Oeste, perto das montanhas que vão desde a fronteira do Uganda até ao Burundi, com vista para o magnífico lago Kivu. A terra aqui, tal como em todo o Ruanda, é densa, abundante e muito verde. Tão verde que na lígua do país existem imensas palavras para descrever diferentes tons de verde! As árvores de café estão plantadas em lotes de terra de 1 hectar, em altitudes entre os 1700 e 2100 metros, em solo vulcânico rico em minerais. Aqui as árvores de café beneficiam de sombra natural e uma biodiversidade de mais de 200 espécies de árvores e 300 de pássaros. Uma combinação natural de fatores que contribuem para o amadurecimento lento e o desenolvimento perfeito desta variedade de Bourbon vermelho. "